Blog.skhome

Posledné 3 príspevky

Pečenie pšeničných placiek

12.09.2013 13:40:03
Rovnako ako halušky a kaša, rýchle, zdravé a lacné. Pokiaľ sa Vám to zdá moc lacné, treba to lepšie dochutiť. Pre tých čo si myslia, že tu už vládne veda a stroje, tak len aby vedeli, že iba do ich prvého väčšieho omylu. Pritom som zástancom vedy, pokiaľ je využitá správne rozumnosť od Boha.

Varenie pšeničnej kaše a halušiek

12.09.2013 12:28:24
Týmto článkom by som Vám chcel ukázať, ako jednoducho, lacno a chutne sa môže človek najesť, keď porozmýšľa a zbaví sa spoločenských bojazlivých zlozvykov. Nakoniec veď toto sú určite slovenské osvedčené dedinské obyčaje. Nameľte si pšenicu a varte, pečte zdravšie. Nebuďte takí závislí na obchodných reťazcoch.

Ručné mletie múky

12.09.2013 11:04:42
Na internete nájdete iba drahé elektrické zahraničné mlynce, alebo Vám v obchode povedia, že nič také už nevideli. Stačí na to jednoducho ručný univerzálny mlynec, alebo veľký mažiar. V článku Vám ukážem mlynec, ktorý som kúpil normálne bežne v obchode (Kinekus). Čo sa týka obilia, pšenice, kupujte ju vo veľkosklade (22-30 Eur - 100 kg), nie u drobnochovateľov, našiel som jeden napr. pri Žiline.